Ah lala, on a eu chaud, très chaud. Evidemment, pas autant que la Gironde et ses feux dévorants. Mais, si c’est qu’un début, on n’ose imaginer l’après. Deux jours ça va, si c’est plus, bonjour les dégâts. On va souffrir ma pov Lucette ! Puis, comme ça, d’un coup, on passe de 40 à 20°. Mais…
Catégorie : Plats
Crème à la reine des près
Ça ne vous aura pas échappé ou peut-être que si, on s’était absentées. On a délaissé le blog pour aller au fin fond de l’Auvergne, chez notre grande sœur. Dans ce petit village au milieu de nulle part, la vie s’est faite communautaire, un peu hippie, basée sur l’entraide, l’échange. Les poules pondent pour plusieurs…
Spaghettis aux crevettes, ail et persil mama mia !
On s’est rendu compte qu’on n’avait pas beaucoup de recettes de pâtes sur le blog, pourtant on en mange souvent. Nan, on n’est pas toujours en train de faire des trucs oufs. Loin de là ! Donc, bon, on s’est dit qu’on allait pimper ce futur aliment de luxe avec des crevettes. Miam, miam. On kiffe….
Faisselle, fruits rouges et sirop de basilic
Faisons court, faisons simple mais bon, car aujourd’hui, encore, il faut aller voter ! Qui ne tente rien n’a rien. Qui ne vote pas, « peux aller se brosser Martine » pour d’éventuelles revendications à venir. Voilà, c’est dit ! Et sinon, il fait beau, les papillons (Et oui, il y en a au moins deux à Paris) butinent…
Kuku sabzi ou omelette iranienne aux herbes fraîches
Coucou, on vous a fait un kuku… Ben oui on ne pouvait pas s’empêcher de faire cette petite blague à deux balles. Euh non, ça ne s’arrange pas avec l’âge ! Donc, oui on vous a fait un kuku ou koukou et pas coucou :-)) Mais qu’est-ce que c’est ? Nan, ce n’est pas ce gros passereau…
Pommes de terre Cajuns
Hier sur Netflix, il y avait enfin la saison 5 de Feed Phil ou les Tribulations culinaires de phil. On adore cette série docu sur les aventures « foodesques » du dit Phil, à travers le monde. Du petit boui-boui aux grands restaurants, de Bangkok à Marrakech, en passant par Séoul, Copenhague, ou Rio de Janeiro, il…
Bouchées au porc, tête de lion
GRRrrrrr on rugit comme le lion de nos bouchées qui, il fait bien, le dire n’ont pas des têtes de lion si ce n’est le riz qui s’est un peu dressé comme une crinière ! Oui, il faut beaucoup d’imagination ! Mais on grogne de plaisir en dévorant nos boulettes. Enfin on en a mangé une chacune,…
Burger kefta et chakchouka
Cette année, on s’est dit qu’on allait faire un peu de cuisine pour Ramadan. Ben oui hein, pourquoi célébrer Pâques et pas cette fête musulmane ? Au fond, on est pétries des deux religions. Enfin, pas tout à fait, puisque du côté maternel, français, la seule religion qui vaille c’est l’athéisme. Pas de « cathé » pour nous….
Poulet au miso d’Ottolenghi
Hier, vous l’aurez constaté, on a complètement zappé de poster la recette. Nan, on n’était pas en vadrouille, quelque part loin de Paris, sans moyen de communication, genre stage survivaliste ! Ça aurait été drôle… Ce n’était pas non plus une méthode disruptive pour libérer le blog de ce carcan des conventions établies – publications le dimanche…
Burger asiatique au porc et crevettes
C’est déjà l’hiver ! On a eu un bel été, quoique un peu sec. Le temps souffle le chaud et le froid par intermittence. Les saisons changent ma bonne Lucette ! S’il n’était question que des saisons. Les cycles s’accélèrent, nous donnant l’impression de moments raccourcis. Des sauts de puces dans le hasard. Pandémie-hiver-guerre-été-gel… les boutons de…
Devorezmoi 