Aujourd’hui on va mettre une touche de peinture végétale dans votre assiette. On vous propose de faire un pesto. Ok, ce n’est pas un bon petit plat, mais vous allez pouvoir en mettre partout, en accompagnement de vos pâtes, viandes, burgers et même dans vos salades. Bien sûr, il y en a de très bons…
Étiquette : yummy
Cake rhubarbe et framboises
And the winner de cette semaine is… La framboise. Il y en a partout sur les étales des marchés : des tonnes et des tonnes, et en plus à des prix défiant toute concurrence. Alors, après la salade framboise, tomates cerises et burrata (recette ici), on vous propose un joli cake de saison, framboise et rhubarbe,…
Salade de framboises, tomates cerise et burrata
L’été est là, en avance de quelques semaines. Ce week-end, il a fait tellement chaud, que juillet et août en auraient presque pâli de jalousie. Du coup, on vous a préparé une salade. Encore une ? Ouiiiiiii, on le confesse aisément, faute avouée est à moitié pardonnée. Nous n’allions pas faire un cassoulet ! Une Salade donc,…
Poisson à la vapeur gingembre/citronnelle
On ne cuisine pas souvent du poisson. Dans notre petite cuisine il n’y a pas de hotte, et ça pue vite partout. Alors, on en mange quand on en achète chez le traiteur chinois. Oui, on sait ce n’est pas du super poisson, mais son goût est savoureux. Et… TADA, ladies and gentlemen, on a…
Banana bread aux épices
« Non mais laissez-moi manger ma banane tout nu sur la plage » chantait Philippe Katerine dans une de ses chansons. Alors nous on répond : Non mais laissez-nous manger notre banana bread, la télé sur off. Non mais laissez-nous ignorer le score final. Non mais laissez-nous rêver de meilleurs horizons. Non mais laissez-nous manger notre banana bread toutes…
Tarte Tatin de fenouils
Vous, on ne sait pas, mais nous, on adore le fenouil surtout quand il est caramélisé. Nous en avions déjà fait l’expérience avec la tartine de Monsieur Seguin (Recette ici) et c’était furieusement bon. Alors on sait dit pourquoi pas une Tatin. Et ben, même conclusion, c’est bon ! Ça pourrait même jouer dans la cour des…
Rainbow cake de Pâques
Muriel voulait absolument faire un rainbow cake de pâques avec des petits lapins, des laitues, des carottes. Moi je dis : Ok, il faut donc acheter des colorants et de la pâte à sucre. Bref, on en reste là. Me voilà partie pour acheter un coupe-œuf, et sur quoi je tombe : un kit rainbow cake. Je…
Petits coeurs feuilletés ou palmiers
Pour la Saint Valentin, nous, on vous a fait des cœurs parce que la Saint valentin c’est la fête des cœurs : Des petits cœurs Des cœurs qui battent la chamade Des chœurs de chorale Des bouches en cœur Des cœurs d’artichaut Des cœurs sur la main Des cœurs de rockeur Des cœurs de lion Des…
One pot pasta au crabe
Un jour, en passant par le marché de Château rouge, nous sommes tombées sur deux petits crabes. Oui, oui deux petits crabes, bien vivants, allant cahin caha dans le ruisseau du caniveau. Ils s’étaient certainement échappés de l’étal du poissonnier. A deux, ils s’étaient fait la malle et, peut-être, s’étaient cachés car le marché était,…