Une moussaka, ça vous dit ou pas ? La moussaka est originaire des Balkans, du Moyen-Orient, mais aussi de Grèce et de Turquie… Bref, ce plat traditionnellement d’aubergines et de viande hachée d’agneau a joyeusement fait des petits sur tout le pourtour méditerranéen. C’est donc autant de versions gourmandes à tester et cuisiner, ce qui n’est…
Étiquette : Tomates
Tomates au four
C’est les vacances pour la plupart d’entre vous. Et qui dit vacances, dit : STOP, PAUSE, on ne fait plus rien, on ne cuisine plus, on laisse aux autres le soin de faire le barbecue, on s’assoit dans un transat, les doigts de pied en éventail, et on admire le paysage. Ouais mais, vous allez l’accompagner…
Tomates farcies aux parfums d’Asie
De nouveau une invitation, et de nouveau une idée qui germe. Et si on faisait des tomates farcies aux saveurs asiatiques. Les Vietnamiens en font. De notre colonisation, ils ont gardé, entre autres, les baguettes, les croissants et les tomates farcies Alors on se lance ?Pour le menu, nous avons donc annoncé : tomates farcies, sans…
Devorezmoi 