L’autre jours, Sandrine, qui est free-lance, (on a toujours pas gagné au loto !), travaillait dans une rédac magazine. C’est là qu’une de ses copines lui a montré, à l’écran, une photo de tarte Tatin aux aubergines qui avait l’air drôlement bonne. Sans recette, mais avec l’idée bien ancrée dans sa petite tête, elle rentra…
Étiquette : tarte
Tarte façon crumble aux myrtilles
Et si on faisait une tarte. Un crumble ? Une tarte ou un crumble ? Cette recette est pour les indécis, ceux qui ne savent pas choisir, vous laissent toujours le soin de le faire à votre place et vous disent : « c’est comme vous voulez ». Mais toi, tu veux quoi ? Ben, les deux. Alors voilà une jolie tarte façon…
Tarte au chocolat
Parfois c’est l’occasion qui fait le dessert… Voilà, cet été, le Monoprix de Moulins, chez notre grand-mère, soldait toute son épicerie fine. Parmi toutes ces gourmandises à tester, (ben oui, on n’a pas tout à la boutique), il y avait les petites pépites au chocolat d’« Éclair de génie ». Cuivrées, bronze et or, elles étaient parfaites…
Tarte de poires au vin à la rose et aux épices
Avant les vacances, Muriel n’avait plus du tout le « mojo » avec la bouffe. Tout ce qu’elle faisait était raté, tellement raté qu’on avait décidé qu’elle ne passerait plus derrière les fourneaux. Elle traversait une mauvaise passe, et nos repas avec ! Et puis, un matin, elle s’est fixé un dernier challenge, « the last one », et pas…
Tarte rustique aux pêches
Tiens une tarte… Une tarte à la crème, une tarte tatin, une tartine, une tartiflette, une tarte dans ta gueule (ouh-la c’est un blog pacifique et conviviale)… Non, une tarte rustique. Une tarte qui ne se la joue pas. C’est pas une tarte chichiteuse, une tarte tralala. Celle-là, elle n’a besoin de rien et surtout pas de…
La tarte aux pommes minute de Christophe Michalak (enfin presque !)
Parfois, nous imaginons une recette chacune dans notre coin et allons vite, vite, acheter les ingrédients pour la confectionner. De retour à la maison, et deux sacs pleins de courses simultanés plus tard, nous voilà avec trop de tout. Il nous faut, alors, trouver un plan B pour ces ingrédients qui se sont démultipliés. Il…
Tarte très pop chocolat caramel
Une tarte un peu starlette qui veut se la jouer très pop avec sa ganache chocolat-caramel qui vous fait fondre de bonheur, ses popcorn au caramel qui croustillent et vous mettent d’humeur très…pop song ! La vie, c’est une drôle de pop song Qui fait rimer mini-jupe et robe longue. Pop song, à quoi ça…
Tarte aux fraises Mascarpone / chocolat blanc
Nous avons fait cette tarte 2 fois en moins de 3 jours. Une première fois pour nos copines, mais on avait fait les photos à l’arrache sur un coin de table déjà mise et le résultat ne me plaisait pas. La seconde fois dans le but de refaire les photos. Sauf que voilà, dévorer la…
Tarte aux abricots compotés à la fleur d’oranger sur pâte au romarin
Ça y est, les abricots commencent à arriver sur les étals des primeurs ! Et même si la saison commence à peine, (ceux que l’on trouve sont bien souvent en provenance d’Espagne), il est difficile de résister ! C’est l’été qui arrive. Enfin on veut y croire ! Donc me voilà lancée dans la réalisation d’une tarte qui, il…
Tarte à la framboise sur sablé breton et son coulis de fruits rouges.
Aaaaahhh c’est la fête des mères. On fait quoi, on achète quoi… Nous, on a opté pour une jolie tarte gourmande. Fondante, fruitée, colorée et généreuse, notre mamix va adorer. En tout cas, on a hâte de lui faire goûter accompagnée d’un bon thé et d’une petite surprise : un petit bouquet d’ail des ours… C’est insolite,…
Devorezmoi 