Après une nuit enneigée suivie d’un véritable déluge, rien de mieux qu’un dimanche d’hiver bien au chaud pour préparer de délicieux palets au pain d’épices. Cette recette parfumée aux épices, à l’orange, et au gingembre réchauffe la maison d’une odeur irrésistible. Faciles à réaliser, décorés au tampon ou à l’emporte-pièce et nappés d’un glaçage parfumé, ces petits biscuits sont parfaits pour accompagner un thé ou pour offrir pendant les fêtes.
Étiquette : recette d’Ottolenghi
Cake à L’Halawa et noix d’Ottolenghi
Depuis quelques mois, nos cœurs saignent. Le conflit israélo-palestinien nous rend malades. Alors, nous avons choisi de mettre à l’honneur une recette d’un chef israélien, Yotam Ottolenghi, qui a toujours prôné la paix au travers de sa cuisine, en s’associant au chef palestinien Sami Tamimi. Ce cake à l’halawa est une ode à la la…
Devorezmoi 