Panna Cotta aux prunes 

Sandrine voulait faire du pain pour ce premier dimanche de rentrée. Moi, il faut bien le dire, je n’étais pas trop chaude. Je me disais : « Qui a le temps de faire du pain alors que, pour celles et ceux, qui ont des gosses, cette semaine a dû être vécue comme un marathon et a…

Mini Pavlova d’automne

Il fait si beau qu’on se croirait plus en début de printemps qu’en automne. Mais bon, la suite ne va pas virer à l’été. Enfin qui sait ! Bref, on s’est donc lancées dans une recette de saison, avec des fruits… de saisons. C’est mieux ! Et quoi de plus joli qu’une Pavlova ? Rien. Enfin, si certainement,…

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Gâteau renversé aux prunes rouges et à la rose

L’autre jour, chez le primeur, d’énooooormes prunes rouges nous faisaient de l’œil. Joufflues, fessues, charnues, ces véritables déesses callipyges trônaient sur les étals. Irrésistibles ! Il fallait en faire un gâteau, et pour cela trouver une recette. Avec qui marier ces grâces ? Nous voilà donc à jouer les entremetteuses. Et bien, figurez-vous que le rouge de…