Craquez pour ces cookies XXL moelleux à la pistache et aux framboises fraîches : une recette facile et irrésistible à dévorer !
Étiquette : pâte de pistache
Chocolat de Dubaï au Kadaïf et pâte de pistaches
Ouh là là, mais OUI on le sait, ce n’est pas encore Pâques. ET NON, on ne profite pas encore de ce sacro-saint week-end de trois jours. Enfin, certains sont en vacances et ont déjà dégainé les lunettes de soleil et le transat, même s’il fait gris un peu partout. Et OUI, pour une fois…
Flan pistache et fleur d’oranger
Voilà, c’est l’automne. On a bien pensé à vous faire une recette à base de potiron, pour marquer le coup, mais cette idée de flan me trottait dans la tête. Sandrine, elle, voulait faite une confiture de quetsches, mais on en avait déjà fait une, où la prune se mariait à la framboise (recette ici)…
Cake marbré pistache chocolat et glaçage rocher
Que dire aujourd’hui, que le ciel est gris et le temps froidSuffisamment pour rester chez soi, bien au chaud, et faire un gâteauEssayer ce glaçage rocher, faire un feu dans la cheminée (si vous en avez)Ou un bon thé et « chiller »Puis, après avoir dévoré ce gâteau mérité, vous pourrez sortir,allez vous balader bien emmitoufléAllez voir…
Basboussa à la rose et à la pistache
Aujourd’hui c’est Basboussa. Oui mais c’est quoi ? Heu, un gâteau de ramadan (c’est en ce moment), dont la recette est largement inspirée de « Sweet », le magnifique livre de Yotam Ottolenghi et Helen Goh. Bon, on a refait le gâteau 2 fois et remis ça à notre sauce. Pourquoi ? Parce que la pâtisserie orientale n’est…
Glace pistache cardamome sans sorbetière ou kulfi pistache cardamome
Hummmm, une kulfi, notre glace préférée ! On achète jamais de glace, mais celle-ci, on ne peut pas y résister quand on fait une virée dans les épiceries indiennes. Pourquoi ? Parce qu’elle nous rappelle l’Inde et qu’on adooore ses parfums rose, pistache ou mangue. Alors, comme nous, pourquoi ne pas vous laissez tenter par cette glace…
Devorezmoi 