Oeufs marinés à la coréenne ou ajitsuketamago à notre sauce

Des œufs mollets marinés dans une sauce soja parfumée au miel, gingembre et sésame… Une recette simple et ultra savoureuse inspirée des ramen japonais ! Parfaits en topping ou à déguster tels quels, ces œufs marinés sont fondants, gourmands et pleins d’umami.