Agneau au lait fermenté de Léo

On vous a raconté notre week-end prolongé à Marseille. On vous a dit qu’on avait fait de bonnes bouffes chez Léo, (notre neveu, toujours pour celles et ceux qui débarquent), qui cuisine un million de fois mieux que nous. Ben voilà, ce plat, c’est sa recette. On avait acheté ce fameux mélange iranien de graines…

Œuf au yaourt à la turque ou Çılbır

Faire un blog de cuisine, c’est cool, mais il faut quand même aller chercher, farfouiller et dénicher de nouvelles recettes un peu partout. Parfois on surfe sur les chaînes You tube pour regarder les vidéos de cuisine qu’on visionne avec intérêt et délectation. C’est comme ça qu’on est tombé sur cette recette. On est allé…