Quèsaco un blondie ? Un gâteau peroxydé ? Un brownie qui voulait être blonde ? Sur wikipédia il est écrit que c’est un brownie sans chocolat. Mais comme ce brownie est « blonde » on rajoute quand même des pépites de chocolat. Donc c’est un brownie au chocolat ? En plus, selon nous, il ressemble plus à un cookie géant dans…
Étiquette : goûter
Gâteau renversé aux prunes rouges et à la rose
L’autre jour, chez le primeur, d’énooooormes prunes rouges nous faisaient de l’œil. Joufflues, fessues, charnues, ces véritables déesses callipyges trônaient sur les étals. Irrésistibles ! Il fallait en faire un gâteau, et pour cela trouver une recette. Avec qui marier ces grâces ? Nous voilà donc à jouer les entremetteuses. Et bien, figurez-vous que le rouge de…
Financiers à la framboise
La semaine a été mouvementée. De mauvaises vibrations s’étaient donné rendez-vous dans le ciel familial. On en a même oublié de poster sur Facebook et instagram. Mais le soleil revient et avec lui ces petits financiers rouges comme un cœur qui bat, tendres et moelleux à souhait et délicatement parfumés à notre fruit préféré : la…
Tarte façon crumble aux myrtilles
Et si on faisait une tarte. Un crumble ? Une tarte ou un crumble ? Cette recette est pour les indécis, ceux qui ne savent pas choisir, vous laissent toujours le soin de le faire à votre place et vous disent : « c’est comme vous voulez ». Mais toi, tu veux quoi ? Ben, les deux. Alors voilà une jolie tarte façon…
Muffins tout choco
Du chocolat lala la laaaaa. Voilà ce dont nous avions besoin. Un petit gâteau plein de pépites pour faire exploser les papilles, antistress antioxydant … Bref, une vraie mine d’or ! Vous dites, dans les gâteaux, ces bienfaits sont noyés dans la pâte. Nous prendriez-vous pour des pommes ? On avait juste besoin d’un prétexte pour…
Petits gâteaux à l’orange comme des Chamonix, d’après une recette revisitée de Jean-François Piège
Je vous parle d’un temps Que les moins de vingt ans Ne peuvent pas connaître… Ni les moins de 25 ans d’ailleurs ! On a dit à Léo, notre neveu, de passer manger des Chamonix à la maison parce qu’on en avait fait deux fournées. La première fois nous n’avions pas coloré la pâte mais …
Gâteau au citron Bergamote
Humm on vous a préparé un délicieux gâteau au citron bergamote. C’est la saison et notre mère n’arrête pas de nous en acheter. Bien sûr on aurait pu succomber au charme des fraises qui déjà fleurissent sur les étals. Rouges comme de tomates on dirait que, comme quelques un(e) s, elles ont fait des U.V….
Confiture de framboises et de piments végétariens.
It’s time to LOVE ! Saint Valentin oblige, on devait se fendre d’une recette d’amour. Amour, amour, tu m’aimes tant ! Comme les cœurs c’est pas trop notre truc, (on s’est quand même demandé si on devait acheter un moule en forme de cœur, mais on a très vite lâché l’affaire, sachant qu’on allait jamais s’en…
Fondant crème de marrons et chocolat
Brrrrrrrr, revoilà le froid, mordant, glaçant, dévorant. Il ne manque plus que la neige ! Vite, vite une couverture, un bon bouquin et un petit gâteau fondant pour passer une après-midi cocooning. On adore l’idée ! Et si, en plus, il y a un petit feu dans la cheminée, là c’est le rêve. Oui, mais avant il…
Gâteau à la semoule et fleur d’oranger
On cherche, on cherche des idées de gâteaux et sucreries pour ravir vos papilles. On fait des expériences, parfois réussies, parfois pas du tout. Celle-ci fait partie des réussites, évidemment ! De toute façon, rassurez-vous, les ratées, vous ne les verrez jamais. Revenons à nos moutons… Ce gâteau, que nous avons surnommé « gâteau couscous », fait, à…
Devorezmoi 