Oh oh oh, nous revoilà. Oui, nous avions encore disparu, englouties dans le déménagement de notre maman, ensevelies sous des montagnes de cartons. En parlant de montagne, ça caille sec, non ? On déteste… Mais, Noël approche avec sa magie, alors on essaye de faire avec. On se concentre, on ferme les yeux, on essaye…
Étiquette : goûter
Jus de fleurs d’hibiscus (bissap) pommes et gingembre
Ah les aléas du direct. Hier, Muriel a fait un gâteau renversé à l’ananas, façon Pina Colada, avec du lait et sucre de coco, mais patatra, à la sortie du four, il était moche. Indigne de figurer sur le blog. Pauvre de lui ! Heureusement on avait une autre idée en tête, glanée en lisant…
Flan pistache et fleur d’oranger
Voilà, c’est l’automne. On a bien pensé à vous faire une recette à base de potiron, pour marquer le coup, mais cette idée de flan me trottait dans la tête. Sandrine, elle, voulait faite une confiture de quetsches, mais on en avait déjà fait une, où la prune se mariait à la framboise (recette ici)…
Crêpes roulées au lemon curd et framboises
Voilà, c’est la rentrée. Et, nous revoilà pour de nouvelles aventures. Comme tout le monde on était parties une semaine par ci, une semaine par là. Auvergne – on vous en a déjà parlé, Cotentin, on vous racontera, et Marseille, on en finit plus d’y aller. Mais là, on s’est baigné dans l’eau turquoise et…
Cake petit jaune, aux poires et Pastis
Oh peuchère, malgré nos promesses d’ailleurs, on est restées dans le sud. La mer, le soleil, la pétanque, les cigales et le pastaga ! Et oui, pardi, quand on aime on s’incruste ! Ça doit être la chaleur parisienne qui nous tape sur le ciboulot ! Hihihi, nan, en fait, c’est un passage par l’hypermarché…
Financiers au chocolat et fruits secs de Christophe Felder
Des financiers, il nous en faudrait bien un en chair et en os, pour nous expliquer comment faire pour faire prospérer nos sous, les faire se multiplier dans nos porte-monnaie, parce que là, ça devient compliqué de faire des courses sans se ruiner ! Au-secours… T’achètes cinq trucs, t’en a pour 30 balles! C’est plus…
Gâteau au yaourt up gradé à l’huile d’olive
Aujourd’hui changement d’heure. On vous le dit juste pour info… Un truc qu’on ne comprend toujours pas, qui à la base devait faire des économies d’énergie mais qui n’a jamais fait l’effet escompté. Bref ! Revenons à nos gâteaux. On a fait celui de notre (feu) mémé. Elle ne faisait que celui-là. Et pour cause, c’est…
Tarte aux pommes des paresseuses
Samedi dernier nous avions une furieuse envie de tarte aux pommes de super marché. Rhooo oui, c’est dégueu mais elles ont une bonne couche de compote, et c’est ce qu’on voulait. Rassurez-vous, on n’a rien acheté de tel. On l’a fait ! Et pourquoi tarte aux pommes des flemmardes alors ? Parce qu’en fait, on n’a rien…
Gâteau Basque au chocolat de François Perret (ou presque)
Ah ben ouais, on fait toujours des « ou presque » dans nos recettes de chef. Le mec, qui travaille au Ritz (quand même), se casse les noisettes à peaufiner une recette pendant des mois, et nous, on passe derrière et on la fait à notre sauce. « Mais pour qui elles se prennent ? ». Faut qu’elles y mettent…
Spritz au sésame
Bon ben voilà, si clémentine, dont on vous parle souvent – mais, si, notre super copine (cœur sur toi, Clem !) qui est capable de faire le tour de Paris pour tester un restau et qui cuisine comme un pro – n’avait pas volé à notre secours, il n’y aurait pas eu de recette ce dimanche….
Devorezmoi 