Aujourd’hui, c’est la fête des mères. Pour l’occasion, on a fait THE fondant au chocolat du pâtissier Christophe Michalak. Il est simplissime à faire, « finger in the nose » ! Et là, on entend toutes les mamans du monde, dans un grondement collectif, hurler : « On ne met pas ses doigts dans le nez, c’est mal…
Étiquette : gâteau facile
Victoria sponge cake
God save… le peuple. Oui, il y a bien trop à faire pour que Dieu n’accorde ses faveurs qu’à un seul bonhomme. Enfin, pour le couronnement de Charles III, on a quand même fait le gâteau préféré de sa mamie, la Reine Victoria. La recette est d’une simplicité enfantine. Bon, on l’a un peu amélioré,…
Gâteau au yaourt up gradé à l’huile d’olive
Aujourd’hui changement d’heure. On vous le dit juste pour info… Un truc qu’on ne comprend toujours pas, qui à la base devait faire des économies d’énergie mais qui n’a jamais fait l’effet escompté. Bref ! Revenons à nos gâteaux. On a fait celui de notre (feu) mémé. Elle ne faisait que celui-là. Et pour cause, c’est…
Gâteau à la ricotta, aux abricots et framboises
Que dire aujourd’hui… Qu’on s’est lancées dans un grand ménage… Mouais. Qu’on espère qu’un beau voyage nous tombera du ciel… Mouais. Que la vie est belle mais que, quand même, il y a bien des choses à redire… Mouais. Pas grand-chose à dire, en fait. L’essentiel : On a fait un délicieux gâteau pour le petit…
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Moelleux croustillant poires chocolat
Ahhh pour ce dernier dimanche de novembre, on vous a fait un gâteau pour décembre. Oui, on se comprend, mais vous p’être pas !! On a fait un Gâteau d’hiver, quand il fait bien froid, que dehors la neige tombe et que le père Noël est en route… Enfin, pour l’instant la neige se fait attendre,…
Fondant chocolat et courgette, ultra light, ultra bon !
Madame la courgette s’ennuie. Elle à fait la fête tout l’été : dans les ratatouilles, les tians, les currys. Elle est même allée aux barbeucs et à la plancha. La totale quoi ! Mais depuis que septembre est revenu, ça sent la fin de la saison. Alors, la petiote est toute déconfite, elle fait grise mine. Elle…
Gâteau au potimarron, à la crème de coco et aux épices
Le temps passe vite. On est déjà fin octobre. C’est bientôt notre anniversaire. Ça craint, on est vieilles ! Ben si on ne rajeunit pas ! Maintenant, il nous faut des lunettes pour voir de près. Notre peau « flappit ». Non le verbe « flappir » n’existe pas mais on s’en fout, hein, parce que ce qui compte c’est l’image…
Gâteau mille crêpes à la vanille et framboises
Tout à commencé avec Clémentine… On vous en a déjà parlé 1000 fois! Dingue de bouffe, elle est capable de faire le tour de Paris pour aller acheter du vinaigre de riz fumé au bois de cerisier chez les japonais* (tout un programme), ou pour aller goûter du pâté en croûte chez un meilleur ouvrier de…
Cake au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Oui, oui, on sait, il fait une chaleur de malade. Bien sûr, vous pensiez que nous allions vous faire des glaces. Et non ! Un peu comme nous, notre frigo tire la langue. Il est au bord du malaise. En plus, pour ne rien vous cacher, nous n’avions pas du tout anticipé ce temps de m……
Le Cake à l’Orange de Pierre Hermé
Clémentine, notre copine dont on parle souvent dans ce blog, adoooore la cuisine comme nous. On n’est pas copines pour rien. Elle teste tous les gâteaux des grands pâtissiers et, elle est toujours à la recherche de plein de nouveaux produits que nous pourrions utiliser pour le blog. Alors l’autre jour, pour notre anniversaire, elle…
Devorezmoi 