Oui, oui fini de se saouler ! Les élections sont passées… Nos estomacs, bien accrochés, ont survécu aux montagnes russes émotionnelles, suscitées par cette période plus que « chelou ». On peut reprendre une vie normale. Alors, on a pris la tangente, direction la Corée du Sud, pour une recette de poulet coréen mémorable. Une dinguerie !…
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Soupe d’orties
Voilà, voilà, on s’est absentées une petite semaine pour aller se ressourcer chez notre grande soeur en Auvergne. Il a fait moche, mais alors moche presque tout le temps où nous y étions, sauf les deux derniers jours. L’humidité m’a transpercé les os et a eu raison de moi. J’ai attrapé une crève comme jamais….
Dip poivron rouge et Ricotta
Bon, on s’est emballées. Il a fait chaud 2 jours et on croyait l’été en marche. Alors hop, on a sorti cette recette du soleil, de crème poivrons grillés et ricotta, à partager entre amis, autour d’un BBQ, avec un rosé bien frais, ou une bière. Oups, notre empressement a été douché. Il caille, le…
Champignons Enoki sautés à l’ail
Non, toujours pas de crêpes. On reste engluées dans notre « trip asiat » et les dragons. Daenerys (Mère des dragons dans Game of Thrones) sort de ce corps ! Mais ça y est on est rentré dans l’air de celui de bois ! Happy new year ! Et la Saint-Valentin ? Ahaha, on y pense un…
Crème croustillante choco noisettes
L’hiver vient et va. Demain, il fait 12°. Demain est un autre jour. Les écureuils sortent de leur cachette. Il est temps de fêter le retour de la douceur avec toutes ces noisettes amassées. On va éclater nos réserves, dévorer sans compter nos dernières rations hivernales. Oui, oui, ça concerne surtout le fromage à raclette…
Rhum arrangé
NEW YEAR, New year… Oui, notre fin d’année a été un peu chaotique. Nos postes s’en sont ressentis. Oubliés, en retard ou trop en avance ! Mais qu’importe, on pense à vous. On pourrait prendre de bonnes résolutions à n’en plus finir, mais à quoi bon ! Qui les tient ? Madame de Lafayette écrivait…
Coleslaw asiatique
On revient tout juste du fin fond de l’Auvergne, chez notre grande sœur à Choupeyre. On y a passé une super semaine. On a fait du vélo tous les jours, profité du bassin naturel, du préau et du four à bois, le tout construit avec l’association du village, Choupepopulaire. Du coup, on s’est baigné pour…
Cake petit jaune, aux poires et Pastis
Oh peuchère, malgré nos promesses d’ailleurs, on est restées dans le sud. La mer, le soleil, la pétanque, les cigales et le pastaga ! Et oui, pardi, quand on aime on s’incruste ! Ça doit être la chaleur parisienne qui nous tape sur le ciboulot ! Hihihi, nan, en fait, c’est un passage par l’hypermarché…
Victoria sponge cake
God save… le peuple. Oui, il y a bien trop à faire pour que Dieu n’accorde ses faveurs qu’à un seul bonhomme. Enfin, pour le couronnement de Charles III, on a quand même fait le gâteau préféré de sa mamie, la Reine Victoria. La recette est d’une simplicité enfantine. Bon, on l’a un peu amélioré,…
Hachis Parmentier à la florentine
Aujourd’hui, Muriel voulez faire des boulettes Parmentier. Belle idée, mais un peu compliqué. « Et si ça rate, on a rien à présenter !» . Ouais, en ce moment c’est un peu « touchy», épineux, délicat, galère quoi ! On fait tout minute : l’idée, les courses, la préparation du plat ou du dessert, les photos, et le…
Devorezmoi 