Craquez pour ces cookies XXL moelleux à la pistache et aux framboises fraîches : une recette facile et irrésistible à dévorer !
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Soupe froide de pastèque et tomates
La canicule, c’est fini… pour l’instant. Mais on reste sur nos gardes. Le Diable n’a peut-être pas dit son dernier mot (cf. post des tartelettes façon cheesecake) : une rechute est vite arrivée. Alors, pour ne pas se laisser surprendre, on a pris les devants : abonnement express aux recettes spéciales « Tiempo del Diabolo…
Tartelettes ricotta au miel et fraises, façon cheesecake
Alors là, attention, alerte canicule cérébrale : on a cogité grave. Genre niveau bouilloire oubliée sur le feu. Le défi ? Trouver une recette sucrée sans cuisson, parce que faire tourner le four en ce moment, c’est les feux de l’enfer — et c’est pas une métaphore. C’est comme inviter Satan à l’apéro. On a…
Tarte normande aux abricots
La semaine dernière, il y avait au Monop’ cette petite barquette d’abricots, qui susurrait à Sandrine : « Prends-moi, prends-moi ». Elle a craqué. 3,50 euros les 500 g tout de même, oui madame, mais bon, à ce prix-là aujourd’hui, t’as à peine une demi-pomme dans certains rayons. Les fruits, c’est devenu du luxe !…
Aubergine frites à la japonaise
Après une petite coupure, nous revoilà avec cette délicieuse recette d’aubergine à la japonaise.On était parties faire un petit tour ailleurs, histoire de changer d’air. Direction le soleil, les plages, la farniente… enfin, Ibiza ! Résultat : nous voilà de retour, bronzées façon aubergines frites (voire un peu trop saisies à feu vif). Oui, oui,…
Poulet au gingembre
Chandeleur / Nouvel An chinois… Nouvel An chinois / Chandeleur… On a hésité. Mixer les deux ? Pourquoi pas, mais on a déjà fait les pancakes à la mangue (ici), aussi délicieux qu’à Hong Kong. Une autre idée pour marier la gastronomie chinoise et les crêpes ? Euh… sûrement, mais là, on est aussi secs…
Homard sauce au Cognac
Whaou, là, on sort l’artillerie lourde. Du homard, rien que ça. Mazette, vous devez déjà nous imaginer en train de siroter du champagne dans une piscine à débordement. Spoiler : que dalle. On n’a braqué personne (enfin, pas cette fois). C’était en promo. Le chic de la dèche : du luxe pour les fauchés, mais avec…
Pommes citrouilles briochées
Ouiiiii, revoilà Halloween. Mouais, dans ce monde de fous, Halloween est has beenPas besoin d’une fête pour décapiter des têtesEncore moins d’Halloween pour commettre des crimes,que les grands de ce monde applaudissent en coulisseLa fête des morts n’est plus qu’un oxymore.Nos cœurs se meurent de voir tant de douleurEt toute cette haine… C’est à désespérer…
Malte
Voilà, voilà, on est allées à Malte. Un week-end prolongé. Cinq jours à crapahuter à La Valette et ses environs. On a quitté la grisaille et la pluie incessante pour le soleil et la mer. Sérieux, ça fait combien de temps que l’automne a pris ses quartiers français et ne les quitte plus ? Oh,…
Cake sésame noir en robe de sésame doré
Déjà dimanche ! Et quel dimanche ! Le ciel est gris lumineux. Les flaques d’eau brillent sur les trottoirs lavés par les grosses averses tombées cette nuit. Les optimistes sont en terrasse, priant gentiment la pluie d’épargner leur brunch. Les mésanges bleues et charbonnières, cuicuitent gaiement sur notre balcon en picorant le mélange de graines,…
Devorezmoi 