Une soupe réconfortante de potimarron et patate douce, relevée par des girolles poêlées et une touche de crème. Une recette douce et parfumée, parfaite pour les soirées d’hiver… même quand il fait encore doux dehors.
Étiquette : cuisine de saison
Tourte d’halloween pommes de terre, potimarron, lardons et raclette fumée
Découvrez une recette d’Halloween gourmande : une tourte ensorcelée au potimarron, lardons et fromage fumé. Simple, drôle et délicieusement effrayante !
Tagine de veau, petits pois et artichauts
Red flag ! Hors saison ! Infamie ! Puristes de la saisonnalité, passez votre chemin. Notre excuse : tout est surgelé. Mais, abracadabra, quand le veau a rejoint la marmite fumante, un parfum d’épices est venu maquiller le crime du froid. Quatre-épices, cumin et cannelle : la chaleur a repris ses droits. Les légumes, libérés…
Devorezmoi 