Crêpes roulées au lemon curd et framboises

Voilà, c’est la rentrée. Et, nous revoilà pour de nouvelles aventures. Comme tout le monde on était parties une semaine par ci, une semaine par là. Auvergne – on vous en a déjà parlé, Cotentin, on vous racontera, et Marseille, on en finit plus d’y aller. Mais là, on s’est baigné dans l’eau turquoise et…

Gâteau de crêpes pommes et crème de marrons

Ouiiii, aujourd’hui c’est la chandeleur, tous à vos crêpes. Mais, comme on vous avait déjà expliqué le pourquoi du comment de cette fête ici, on ne savait plus trop quoi écrire. Ben oui, on ne va pas laisser nos plats et gâteaux, être présentés, comme ça, sans préambule, ni manière. Même s’ils sont dévorés, un…

Gâteau mille crêpes à la vanille et framboises

Tout à commencé avec Clémentine… On vous en a déjà parlé 1000 fois! Dingue de bouffe, elle est capable de faire le tour de Paris pour aller acheter du vinaigre de riz fumé au bois de cerisier chez les japonais* (tout un programme), ou pour aller goûter du pâté en croûte chez un meilleur ouvrier de…