A l’heure où s’ouvre, à Chicago, le premier café Nutella, et que certains se réjouissent de cette perspective, nous, on a décidé de faire de la résistance ! Pour nous, le Nutella c’est JAMAIS, ! Et il en va de même avec tous les produits contenant de l’huile de palme. Pourquoi tant de haine nous direz-vous ? Parce…
Étiquette : Chocolat
Brownie au chocolat de Cyril Lignac
Aujourd’hui, jour du Seigneur, du 1er tour de l’élection présidentielle, nous vous proposons un brownie hyper simple et délicieusement bon. Mais pourquoi un gâteau bien américain dans une élection française nous direz-vous ? Pour vous rappeler de voter et de bien voter, mais aussi et surtout pour, hélas peut-être, la dose de réconfort du chocolat à…
Éclairs au chocolat
Tadam, Ladies and Gentlemens, dans un instant vous allez… saliver ! Bon là, clairement, on vous a fait du High level. On est loin, très loin de la cuisine du placard. Même nous, nous avons dû aller faire les courses en dehors de notre zone de confort. À Paris c’est simple, direction G Detou, par contre, en…
Mousse au chocolat blanc, poires caramélisées, gingembre et cardamome
Voilà un moment que les nuages se sont teintés de gris. Toutes ces nuances un peu tristes, nous avons décidé de les transformer, d’un coup de baguette magique, en un beau nuage blanc. Et, on a réussi ! Notre nuage, d’un blanc immaculé, était si voluptueux, aérien et léger que nous n’avons pas résisté… OUPS, nous…
Gâteau choc’affreux
C’est l’heure, c’est l’heure La fête approche ! La fête approche ! La fête approche ! Quelle joie ! À nous de jouer ! Pour les enfants Quelle belle surprise ! C’est à nous de jouer ! La fête approche ! Mijotons-leur un gâteau Qu’ils n’oublieront pas de sitôt ! Tout le monde au travail Et que ça saute ! On va faire la fête !…
Mont-Blanc dans son écrin chocolat
Aujourd’hui c’est la bataille food ! Vous savez cette joute amicale (oui, oui) entre blogueurs et blogueuses organisée par Jenna, du blog « le Bistro de Jenna » ! Ce mois-ci c’est Lillie du blog «La cuisine de Lillie » qui a lancé le thème : CHÂTAIGNES ET MARRONS ONT REVÊTU LEUR HABIT BLANC POUR UN HIVER GOURMAND…
Tarte très pop chocolat caramel
Une tarte un peu starlette qui veut se la jouer très pop avec sa ganache chocolat-caramel qui vous fait fondre de bonheur, ses popcorn au caramel qui croustillent et vous mettent d’humeur très…pop song ! La vie, c’est une drôle de pop song Qui fait rimer mini-jupe et robe longue. Pop song, à quoi ça…
Tarte aux fraises Mascarpone / chocolat blanc
Nous avons fait cette tarte 2 fois en moins de 3 jours. Une première fois pour nos copines, mais on avait fait les photos à l’arrache sur un coin de table déjà mise et le résultat ne me plaisait pas. La seconde fois dans le but de refaire les photos. Sauf que voilà, dévorer la…
Fondant choco/poire
Le roi des gâteaux, c’est le gâteau au chocolat ! C’est bien connu, les Français adorent le chocolat. Selon une étude de 2012, on en mange 7 kilos par personne et par an, soit plus de 12 kilos par seconde. Et oui, on a les chiffres, on se fiche pas de votre poire ! Ah tiens,…
Les oeufs surprises : Mousse chocolat blanc / coulis de mangue
Au cas ou vous auriez zappé…c’est Pâques. Ah Pâques et ses cloches facétieuses qui cachent lapins, poules, poissons en chocolat partout dans les jardins. Il y en a tellement qu’on finit par en oublier un ici ou là, planqué sous un buisson de romarin ou perché dans un arbre. Vous n’en avez pas assez eu ! Tant mieux,…