Du chocolat lala la laaaaa. Voilà ce dont nous avions besoin. Un petit gâteau plein de pépites pour faire exploser les papilles, antistress antioxydant … Bref, une vraie mine d’or ! Vous dites, dans les gâteaux, ces bienfaits sont noyés dans la pâte. Nous prendriez-vous pour des pommes ? On avait juste besoin d’un prétexte pour…
Étiquette : Chocolat
Briouats amande et pépites de chocolat
Ce dimanche, c’est travaux manuels ! Il fait encore froid, alors, on sait dit qu’un peu d’origami culinaire serait une bonne activité, pour vous et vos enfants. Noooon, on ne va pas vous faire faire des grues japonaises. Ce n’est pas encore le printemps, elles ne sont pas encore arrivées et en plus ça ne se…
Fondant crème de marrons et chocolat
Brrrrrrrr, revoilà le froid, mordant, glaçant, dévorant. Il ne manque plus que la neige ! Vite, vite une couverture, un bon bouquin et un petit gâteau fondant pour passer une après-midi cocooning. On adore l’idée ! Et si, en plus, il y a un petit feu dans la cheminée, là c’est le rêve. Oui, mais avant il…
Cake marbré Matcha chocolat
Ce sont les tulipes qui ont inspiré ce cake. On a les trouvées japonisantes. Vous ne trouvez pas ? À chaque fois qu’on posait un regard sur elles, elles nous faisaient voyager. Le Japon s’était invité au salon. Alors quoi de mieux, à l’heure du thé, que de les marier au matcha pour prolonger ce dépaysement….
Truffes au chocolat noir, à la fève Tonka et au pralin
OH OH OH, ça y est, les fêtes approchent ! Alors, on commence les festivités avec ces jolies truffes délicatement parfumées qui, comme les petites pilules du bonheur, insufflent la magie de Noël aux petits et aux grands. Comment, vous n’y croyez plus, vous ne croyez pas au Père Noël ? Allez, allez, prenez une de ces…
Bounty maison
Les Bounty maison, c’est tellement bon, mais l’opération a vite tourné au naufrage. Le tempérage a raté, nos petits Bounty en étaient totalement révoltés : « Comment, nous ne serons pas brillants ? » Ils ont bien failli faire une mutinerie ! On les a menacé de les avaler tout nu, sans chocolat, pour les calmer. Leur fierté et la…
Cake chocolat et poires entières fourrées aux fruits secs
Cet été, chez notre oncle et notre tante, les poiriers croulaient sous les fruits, et les branches se cassaient d’en trop porter. Il a bien fallu faire quelque chose. Alors on a improvisé avec ce qu’il y avait dans la cuisine, fruits secs, confitures de Tata Danielle, vin de Tonton Ludo, chocolat noir du cousin,…
Brain velvet cake pour Halloween
– You committed a criiiiiiime ? Noooon, c’est notre anniversaiiiiiiiiire, et bientôt Halloweennnnnnnnnn… Il nous fallait un gâteau ! On s’est creusé la tête et trouvé un cerveau – Petites écervelées, vous êtes trop fêlées, manger du cerveau c’est du cannibalisme, et même un cataclysme ! Oh non, manger de la cervelle ça rend intelligent, on nous…
Tarte au chocolat
Parfois c’est l’occasion qui fait le dessert… Voilà, cet été, le Monoprix de Moulins, chez notre grand-mère, soldait toute son épicerie fine. Parmi toutes ces gourmandises à tester, (ben oui, on n’a pas tout à la boutique), il y avait les petites pépites au chocolat d’« Éclair de génie ». Cuivrées, bronze et or, elles étaient parfaites…
Paradis blanc ou dômes au chocolat blanc et fruits rouges
Je m’en irai dormir dans le paradis blanc Où les nuits sont si longues qu’on en oublie le temps Tout seul avec le vent Comme dans mes rêves d’enfant Je m’en irai courir dans le paradis blanc Loin des regards de haine Et des combats de sang Retrouver les baleines Parler aux poissons d’argent Comme…
Devorezmoi 