Raviolis porc haché, citronnelle, galanga et bouillon de thé

Un petit petit bouillon, des raviolis et c’est le paradis ! Voilà ce qu’on s’est dit en se creusant la tête pour trouver une recette. Évidemment, on est allées chercher notre recette en Asie ! Hop, du Gingembre, de la ciboule, un peu de céleri, du porc pour les raviolis et c’est pas fini… on y…

Gâteau requin

C’est une blague, Pâques, cette année, tombe le 1er Avril. Exit les petits lapins et cocottes en chocolat, à la place se sera des poissons, tout plein de petits poissons, dauphins, baleines et… Pâques, Pâques, Pâques à l’attaque… des requins ! A défaut de pouvoir coller ces petites merveilles dans le dos, collez-les vous dans le…

Samossas boeuf, pommes de terre et petits pois

Hou la la, ça faisait longtemps qu’on ne vous avez pas emmené au pays des maharajas, enfin ce qu’il en reste : des palais fabuleux entourés de jardins magnifiques où se chamaillent les singes et paradent les paons. Comme vous le savez, on adore l’Inde et sa cuisine. Là, on vous a fait un incontournable…

Tarte façon crumble aux myrtilles

Et si on faisait une tarte. Un crumble ? Une tarte ou un crumble ? Cette recette est pour les indécis, ceux qui ne savent pas choisir, vous laissent toujours le soin de le faire à votre place et vous disent : « c’est comme vous voulez ». Mais toi, tu veux quoi ? Ben, les deux. Alors voilà une jolie tarte façon…

Soupe au potimarron, lentilles corail, poivron rouge et patate douce

Youpi, c’est le printemps ! Eh pour célébrer ça… On vous a fait une soupe ! Ben oui, notre soupe fétiche de l’hiver qui s’éternise. Celle qui nous a fait tenir sans être malade. Celle qui nous tenait chaud. Notre soleil quoi ! Notre paire de lunettes teintées pour affronter le délavé du ciel. Notre ration de vitamines….

Muffins tout choco

Du chocolat lala la laaaaa. Voilà ce dont nous avions besoin. Un petit gâteau plein de pépites pour faire exploser les papilles, antistress antioxydant … Bref, une vraie mine d’or ! Vous dites, dans les gâteaux, ces bienfaits sont noyés dans la pâte. Nous prendriez-vous pour des pommes ? On avait juste besoin d’un prétexte pour…

Porc coco et potimarron

L’hiver a été rude. Et, comme on est un peu monomaniaques, et qu’il fallait bien se réchauffer, on a fait, presque la même soupe toute la saison :  potimarron avec lentilles corail, poivron rouge, un peu de concentré de tomate, patates, carottes et le tour est joué ! Il y avait quelques variantes mais, en gros,…

Linguines aux coques et zestes de citron

On vous fait rarement des pâtes, pourtant dans le top 5 de ce qu’on adore manger, elles sont en bonne position avec le riz, les burgers et la pizza. Bon, la pizza, non plus, on vous en a jamais fait, en fait on a jamais essayé d’en faire, tellement notre four est nul. Et les…

Mousse chocolat et cacahuète

Il était des sœurs jumelles, Pirouette cacahuète Il était des sœurs jumelles Qui ont une drôle de maison Qui ont  une drôle de maison Leur maison est en carton, Pirouette cacahuète Leur maison est en carton La cuisine est en papier La cuisine est en papier Si vous voulez y rentrer, Pirouette cacahuète Si vous…