On vous avez déjà raconté que Sandrine, en vacances, devenait un peu, enfin carrément, monomaniaque, testant toujours les mêmes plats ! Eh ben, à une époque, on faisait un peu pareil pour nos dîners. Les amis se succédaient, mais on cuisinait toujours la même chose. On a eu notre période blanquette aux herbes (recette ici), notre période…
Allez les bleus !
Et 1 et 2 et 3, zéro…Ça faisait bien longtemps qu’on n’avait pas regardé de match de foot. Encore moins la coupe du monde. Mais là, on ne sait pas pourquoi, on s’y est mis. On a zappé les premiers matchs, la France et les autres. Des millionnaires qui courent derrière un ballon, bof. Et…
Salade de quinoa noir, edamamés et courgette crue
Quand une obsession vous tient, vous êtes prêt à tout (ou presque). Sandrine voulait absolument du quinoa noir pour cette salade. Elle est partie en quête du Graal dans les magasins bio… Rien ! Elle est passée chez Marck & Spencer food… rien, aux Galeries Lafayette Gourmet… rien, aux Printemps du goût… rien de chez rien,…
Tarte aux fraises, nectarines, groseilles et crème citron-basilic
Le dimanche sur le blog c’est le jour des desserts. Oui, mais quand il fait chaud, on fait quoi ? Il y avait bien des fruits partout mais des idées, pas du tout ! Une tarte alors… avec un trou au milieu pour faire joli. Pas très original mais somme toute acceptable, indémodable, abordable et tout à…
Tapenade aux figues et olives noires
Juillet is already there et certain(e) s d’entres vous sont déjà en vacances ou prévoient des apéros dans les parcs de ville ou chez des amis. Et qui dit apéro, dit tartinables. Et vous voilà au marché ou chez le traiteur à trouver la bonne idée. Et paf ! Vous tombez sur cette tapenade olive/figue, et là, votre porte-monnaie…
Sorbet aux framboises et avocat sans sorbetière
Il fait chaud. Vous avez une furieuse envie de fraîcheur. Une bonne glace vous ferait du bien. Oui, mais c’est bientôt les vacances, alors vous vous dites : « Non, mais ma ligne, allô quoi… Je ne peux pas manger de glace, je n’ai pas envie de ressembler à une grosse baleine échouée sur un banc de…
Burger auvergnat spéciale dédicace pour notre mémé!
Voilà, voilà on est réparties chez notre mémé pour fêter ses 103 ans ! Âge vénérable, mais que, franchement, on n’a pas très envie d’atteindre, même si, jusqu’à présent elle avait toute à tête. Elle commence un peu à déconner. Elle nous a dit, entre autres, que ça faisait depuis janvier 1914, qu’elle mangeait de la…
Confiture de cerises, baies roses et une touche de rose
Encore des cerises, toujours des cerises, plein de cerises sur les étales. Il faut en profiter jusqu’au bout. Alors que faire ? Après le clafoutis (recette ici), on s’est dit qu’une petite confiture prolongerait le plaisir. Une confiture cerise avec une touche de rose pour la rendre plus girly, ça vous dit ? Alors à vous de…
Soupe froide de petits pois / menthe
Youpi, c’est l’été ! Alors pour affronter les canicules à venir, on vous fait la soupe froide de petits pois de Nathalie. Souvent en sortant du boulot ou le samedi, Sandrine vient me rejoindre à la boutique. C’est presque toujours l’occasion d’un brain Storming interminable sur ce que sera la prochaine recette. Cette fois, Nath,…
Sirop de rose
Chez notre mémé, il y avait des tonnes de cerises (on en a fait un clafoutis – recette ici), mais aussi des roses, de magnifiques roses épanouies, mais malheureusement menacées par l’orage. Maman à dit : « vite, vite, récupérons les pétales, nous en ferons de la confiture ou du sirop ». Nous avions déjà fait la confiture…
Devorezmoi 