Quèsaco un blondie ? Un gâteau peroxydé ? Un brownie qui voulait être blonde ? Sur wikipédia il est écrit que c’est un brownie sans chocolat. Mais comme ce brownie est « blonde » on rajoute quand même des pépites de chocolat. Donc c’est un brownie au chocolat ? En plus, selon nous, il ressemble plus à un cookie géant dans…
Catégorie : Desserts
Gâteau renversé aux prunes rouges et à la rose
L’autre jour, chez le primeur, d’énooooormes prunes rouges nous faisaient de l’œil. Joufflues, fessues, charnues, ces véritables déesses callipyges trônaient sur les étals. Irrésistibles ! Il fallait en faire un gâteau, et pour cela trouver une recette. Avec qui marier ces grâces ? Nous voilà donc à jouer les entremetteuses. Et bien, figurez-vous que le rouge de…
Nude cake chocolat framboises
C’est le printemps… Enfin ! Après cette longue hibernation, on avait envie de fleurs et de rose pâle alors on a fait un gâteau où se mêlent fleurs fraîches et fleurs en papier. Et puis on s’est dit : « changeons de cadre ». Hop, le gâteau atterrit sur la table basse du salon. L’occasion pour vous d’en découvrir…
Perles de tapioca à la crème de coco, sur lit d’ananas
Whaou, on se la pète avec ce titre : « Perles de tapioca à la crème de coco, sur lit d’ananas». On se la joue, on a fait une recette de chef, une recette de « ouf ». Et ouais, on n’est pas là pour enfiler des perles ! Les perles, Mesdames, Messieurs, on n’en fait pas des colliers, on…
Financiers à la framboise
La semaine a été mouvementée. De mauvaises vibrations s’étaient donné rendez-vous dans le ciel familial. On en a même oublié de poster sur Facebook et instagram. Mais le soleil revient et avec lui ces petits financiers rouges comme un cœur qui bat, tendres et moelleux à souhait et délicatement parfumés à notre fruit préféré : la…
Gâteau requin
C’est une blague, Pâques, cette année, tombe le 1er Avril. Exit les petits lapins et cocottes en chocolat, à la place se sera des poissons, tout plein de petits poissons, dauphins, baleines et… Pâques, Pâques, Pâques à l’attaque… des requins ! A défaut de pouvoir coller ces petites merveilles dans le dos, collez-les vous dans le…
Tarte façon crumble aux myrtilles
Et si on faisait une tarte. Un crumble ? Une tarte ou un crumble ? Cette recette est pour les indécis, ceux qui ne savent pas choisir, vous laissent toujours le soin de le faire à votre place et vous disent : « c’est comme vous voulez ». Mais toi, tu veux quoi ? Ben, les deux. Alors voilà une jolie tarte façon…
Muffins tout choco
Du chocolat lala la laaaaa. Voilà ce dont nous avions besoin. Un petit gâteau plein de pépites pour faire exploser les papilles, antistress antioxydant … Bref, une vraie mine d’or ! Vous dites, dans les gâteaux, ces bienfaits sont noyés dans la pâte. Nous prendriez-vous pour des pommes ? On avait juste besoin d’un prétexte pour…
Petits gâteaux à l’orange comme des Chamonix, d’après une recette revisitée de Jean-François Piège
Je vous parle d’un temps Que les moins de vingt ans Ne peuvent pas connaître… Ni les moins de 25 ans d’ailleurs ! On a dit à Léo, notre neveu, de passer manger des Chamonix à la maison parce qu’on en avait fait deux fournées. La première fois nous n’avions pas coloré la pâte mais …
Mousse chocolat et cacahuète
Il était des sœurs jumelles, Pirouette cacahuète Il était des sœurs jumelles Qui ont une drôle de maison Qui ont une drôle de maison Leur maison est en carton, Pirouette cacahuète Leur maison est en carton La cuisine est en papier La cuisine est en papier Si vous voulez y rentrer, Pirouette cacahuète Si vous…
Devorezmoi 