Craquez pour ces cookies XXL moelleux à la pistache et aux framboises fraîches : une recette facile et irrésistible à dévorer !
Catégorie : Desserts
Cake chocolat gingembre
Pluie, grisaille et vent ? Réchauffez vos journées avec ce délicieux cake chocolat-gingembre. Moelleux, parfumé et facile à préparer : la recette parfaite pour l’automne.
Leche asada coco
« Leche asada au lait de coco : une recette exotique et facile, mêlant douceur du miel et saveur de la vanille. Un dessert léger à partager en famille ! »
Confiture de groseilles
Ah ben non, on n’était pas là la semaine dernière. Disparus des radars. Un petit week-end improvisé en Normandie. Hop là, on claque la porte, direction les vaches et les prairies. Résultat : rien de prêt pour le blog. Nada. Walou. On a zappé. Pas grave !Muriel est partie en mission commando courses avec Damien,…
Tartelettes ricotta au miel et fraises, façon cheesecake
Alors là, attention, alerte canicule cérébrale : on a cogité grave. Genre niveau bouilloire oubliée sur le feu. Le défi ? Trouver une recette sucrée sans cuisson, parce que faire tourner le four en ce moment, c’est les feux de l’enfer — et c’est pas une métaphore. C’est comme inviter Satan à l’apéro. On a…
Glace aux fruits rouges et romarin
Bon, on a fait une glace. Parce que, depuis plusieurs jours, c’est le grill intégral. L’enfer en slow-cook, ou en airfryer. L’estouffade, version XXL.Et là, évidemment, paf ! Le jour où on poste la recette… les températures tombent plus vite que ton moral un lundi matin. Monsieur Le Temps se fout royalement de nous. Oui,…
Pain protéiné à l’avoine et au skyr (zéro gluten)
Aujourd’hui, on a fait une recette repérée sur l’Insta (et YouTube) de @zoe.nogluten. Ben oui, on ne va pas vous mentir, c’est pas comme si on inventait toutes nos recettes. On n’est pas Top Chef ! Revenons à notre pain. On était intrigués. On a testé. Verdict : c’est comme un hot-dog sans chien, ou…
Tarte normande aux abricots
La semaine dernière, il y avait au Monop’ cette petite barquette d’abricots, qui susurrait à Sandrine : « Prends-moi, prends-moi ». Elle a craqué. 3,50 euros les 500 g tout de même, oui madame, mais bon, à ce prix-là aujourd’hui, t’as à peine une demi-pomme dans certains rayons. Les fruits, c’est devenu du luxe !…
Fontainebleau au géranium rosat et fraises
Nos mini-balcons se sont couverts de roses avec lesquelles on fait notre confiture (ici). Dans son coin, le géranium rosat a aussi fait de petites fleurs. Ce sont des senteurs qui nous rappellent Alep (Syrie). Dans nos souvenirs, il y avait toujours du jasmin, des roses et du géranium odorant, avec les feuilles duquel on…
Chocolat de Dubaï au Kadaïf et pâte de pistaches
Ouh là là, mais OUI on le sait, ce n’est pas encore Pâques. ET NON, on ne profite pas encore de ce sacro-saint week-end de trois jours. Enfin, certains sont en vacances et ont déjà dégainé les lunettes de soleil et le transat, même s’il fait gris un peu partout. Et OUI, pour une fois…