Nems raclette

Tu prendras bien un petit nem ? Ah tu n’aimes pas ! (jeu de mots, Jean Leguin, humouriste…). Mais si, ce nem-là, je te jure, il est sensass ! C’est la rencontre de deux monuments de la gastronomie qui s’entendent finalement comme larrons en foire. La raclette et… Oui bon, le nem. On l’aura compris ! Les pommes de terre,…

Tarte aux myrtilles

Après le burger forestier, on repart sous les sous-bois pour ramasser des myrtilles et en faire une jolie tarte. On n’y a pas croisé le loup, mais on a dévoré notre tarte avec des amis… OUI !!!!! Bravant l’interdit, Alizée est venue, accompagné de son chéri. Ils ont enfourché des vélos et fait la traversée de…

Burger de veau forestier

« D’une coulemelle j’ai fait une ombrelleEt d’un champignon tout rondJ’ai fait un chapeau melonJ’ai mis ma collerette, mon habit de fêtePour aller danser un peuChez le roi des elfes bleusChampignon marronMon champignon si bonMon champignon nous danserons sous les liserons… ».* Voilà, voilà et on demandera à l’elfe bleu, qui lui a le droit d’organiser des fêtes,…

Buns à la noix de coco

Aahah, après avoir fait nos buns, qui se sont étalés très généreusement sur la plaque de cuisson – à l’aise Blaise ! – on s’est aperçu qu’on avait déjà proposé une viennoiserie la semaine dernière. Ah oui ! Faut croire qu’on a besoin de confort food, confortablement installées at home. Oui, à force d’être en jogging ou…

Poulet au citron à la chinoise

« Laissons, laissons, entrer le soleilLaissons, laissons, entrer le soleilLaissez, laissez entrer le soleil… »Trala lalalala la… Oui, assez de se morfondre. Let the sun shine, let the sun shin in… avec ce joli plat de poulet au citron à la chinoise ! Mais si, celui qui fait baver dans les vitrines des traiteurs asiatiques, mais, attention, en…

Chaussons orange ricotta

Des chaussons, oui…. Des chaussons pour rester confortablement confiné à la maison. Des charentaises, des mules à plumes, des pantoufles ou même des chaussons chaussettes… C’est le must have du moment. Alors, nous, on surfe sur la vague. Tu veux du chausson ? On t’en donne ! Et même des chaussons de plongée… On sait, on rame….

Chou-fleur rôti

Oh la la, cette semaine on s’est dit qu’on allait vous chouchouter avec une recette, toute chou, de chou rôti à la mode, à la mode… On le mange avec des champignons à la mode de chez nous. Oui bon, ça change du sempiternel chou à la flotte avec une tonne de béchamel pour cacher…

Cupcake n’a qu’un œil pour Halloween

Quelle fête, cette année Halloween se fera sans tambour, ni trompette. Exit les rencontres du troisième type avec Hannibal Lecter dans le métro. Et oui, les agneaux, cette année, c’est le silence du confinement qui prend le pas sur les festivités. Pas de pas de hordes d’enfants déguisés, pas de maquillages diaboliques et fantastiques, pas…

Bloody Mary

C’est bientôt Halloween et le pire anniv de notre vie. OUI, c’est aujourd’hui ! Un compte rond en plus ! Mais là, PAF, ça y est on est reconfiné. Pile poil pour notre Bday. Merci du cadeau ! Non mais allo ! Notre anniv, c’était l’occase de voir plein d’amis… Puis, le champ des possibles s’est réduit comme peau…

Chocolate turtle brownie

Dimanche pluvieux, dimanche heureux… Oui, oui, il faut bien changer notre rengaine assombrie par la vie… Aujourd’hui, on fait disparaître les soucis comme si on était Copperfield !* Ok, on a emprunté la phrase à Dadju * mais l’idée y est ! On aimerait bien pouvoir penser que le spleen n’est plus à la mode comme Angèle**…